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课程简介:西点法甜课程
课程详情 2023-05-08 14:31
茶歇甜点系列
DAY1 -曲奇饼干教学
【奶香曲奇丨蔓越莓曲奇丨伯爵红茶曲奇】
DAY2 -网红饼干教学
【罗马盾牌丨果酱饼干丨奶香卡拉棒】
DAY3 -挞类、酥类产品教学
【水果挞丨凤梨酥】
DAY4 -磅蛋糕、重油蛋糕教学
【柠檬磅蛋糕丨玛德琳】
DAY5 -苏氏月饼、麻薯包教学
【蛋黄酥 麻薯包】
DAY6 -泡芙、雪媚娘制作教学
【水果奶油泡芙丨香草奶油泡芙丨奥利奥雪媚娘丨芒果雪媚娘丨薄脆雪媚娘】
口味蛋糕系列
DAY1 -蛋糕卷类产品教学
【虎皮芋泥蛋糕卷丨天使蛋糕卷】
DAY2 -肉松小贝、抱抱卷类产品教学
【原味肉松小贝丨海苔肉松小贝丨口味奶油抱抱卷丨奥利奥奶油抱抱卷】
DAY3 -盒子蛋糕制作教学
【麻薯肉松盒子丨红丝绒草莓盒子】
DAY4 -戚风蛋糕、马卡龙制作教学
【北海道戚风丨法式马卡龙】
DAY5 -芝士蛋糕类产品教学
【轻芝士蛋糕丨烧酪蛋糕】
DAY6 -千层蛋糕制作教学
【芒果千层蛋糕丨抹茶千层蛋糕】
式西点系列
DAY1 -奶冻系列教学
【香草奶冻丨水果奶冻】
DAY2 -慕斯教学1
【草莓酸奶慕斯丨芒果慕斯】
DAY3 -慕斯教学2
【抹茶树莓慕斯丨减糖伯爵慕斯】
DAY4 -经典法甜产品教学
【黑森林蛋糕丨提拉米苏】
DAY5 -仿真水果产品教学
【仿真梨子、仿真樱桃、仿真柠檬】
DAY6 -水果慕斯教学
【茉莉蜜桃慕斯】