长沙小笼包培训

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长沙小笼包培训

  1. 上课班制：
  2. 小班课
  1. 上课时段：
  2. 白天班周末班双休班全日制

课程简介：小笼包培训

  1. 长沙赣州飘飘香小吃赣州飘飘香小吃

课程详情 2022-10-27 11:28

南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼包的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻调制而成。
培训内容：皮冻调制，秘制馅料，打馅、保存、冷冻时间、温度控制，和面揉面，醒面时间、擀面。
学习种类：鲜肉小笼包、虾仁小笼包、香菇肉小笼包。

小笼包培训

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