长沙绝味鸭脖培训

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长沙绝味鸭脖培训

  1. 上课班制:
  2. 小班课大班课
  1. 上课时段:
  2. 白天班周末班双休班全日制

课程简介:绝味鸭脖

  1. 长沙赣州飘飘香小吃赣州飘飘香小吃

课程详情 2022-10-27 15:47

绝味采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。


培训内容:核心技术传授、中药材技术配方资料、卤水技术配方资料、食材腌制技术配方资料、绝味技术配方资料、几十种天然香辛料。大料制作。卤料包及卤汤制作等全套卤水技术培训及配方。


培训品种:鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭胗、鸭锁骨、藕片、腐竹、海带、豆皮、鸡蛋等等、

绝味鸭脖培训

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