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课程简介:蔬菜水果沙拉
课程详情 2022-10-27 15:53
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。培训内容:蔬菜的处理、水果的处理、配料的制作、花式沙拉制作方法、各种口味沙拉的制作技巧及配方等整套核心技术的传授。培训品种:水果蔬菜沙拉、五彩蔬菜沙拉、经典蔬菜沙拉、瘦身水果沙拉等等。
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长沙市岳麓区麓景路396号三楼(梅溪湖东地铁3出口500米)
餐饮技能
长沙市雨花区中意一路798号高升时代广场3楼(长沙汽车南站旁)
湖南省长沙市雨花区长沙大道598号融科檀香山47栋1楼
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