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课程简介:1、手法练习,练习抛锅,讲解抛锅技巧 、刀法练习、切菜技法 2、食材选择,米粉、炒饭所用大米,面条和河粉的选用 3、炒制方法,搭配处理,炒制要点、原料先后放、成品摆盘 4、设备讲解,专用灶、阀、炒锅和
课程详情 2023-11-28 09:57
1、手法练习,练习抛锅,讲解抛锅技巧 、刀法练习、切菜技法2、食材选择,米粉、炒饭所用大米,面条和河粉的选用3、炒制方法,搭配处理,炒制要点、原料先后放、成品摆盘4、设备讲解,专用灶、阀、炒锅和
5.0 分0人已预约
东莞市虎门镇白沙村莞太路139号(虎门高铁站路口)
餐饮技能
东莞市凤岗镇凤深大道152号(沃尔玛对面三正天桥旁)
东莞市石龙镇环湖西路15号三楼 (新东莞火车站和石龙客运站中间位置)
位置:东莞91搜课网 > 小吃 > 炒 粉 炒 饭