3. 方形蛋糕坯子的抹法
4. 各式花边的做法
5. 玫瑰花
6. 对称玫瑰
7. 大力士花
8. 五瓣花
9. 百合花
10. 康乃馨
11. 旋转玫瑰
12. 荷花
13. 八瓣花
高级裱花
1. 巧克力铲件：扇形、双色巧克力棒
2. 巧克力花型：玉米花、康乃馨
3. 巧克力挤件：皇冠、蝴蝶、网棒
4. 巧克力插件：三角形、四方形、弹簧
5. 寿桃制作 写字练习
6. 仙鹤制作 松树练习
7. 卡通生肖鼠
8. 卡通生肖虎
9. 卡通生肖龙
10. 卡通生肖马
11. 卡通生肖猴
12. 卡通生肖狗
13. 韩式裱花 花制作
14. 手工捏塑各种动物
15. 翻糖蛋糕基本操作手法 糖皮制作花