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课程简介:炸鸡锁骨
课程详情 2023-11-28 09:55
食为先炸鸡锁骨技术教学内容包括:1、食材选购,鸡锁骨、鸡中翅、鸡尖、鸡胸骨鸡腿、鸡全翅、鸡翅根等食材选购2、腌制方法,食材解冻,改刀的手法、腌制方法3、面糊制作,面糊的调制技巧4、炒制手法,油温控制与炸制方法和注意事项5、口味出品,孜然味、麻辣味等制作方法
5.0 分0人已预约
惠州市惠环镇仲恺三路恒福大厦三楼(TPARK时尚公园正对面)
餐饮技能
惠州市惠阳区淡水开城大道北1号5楼(好宜多对面)
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广东省惠州市惠阳区人民四路79号2楼
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