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课程简介:脆皮手撕鸡
课程详情 2023-11-28 09:57
食为先脆皮手撕鸡学习流程:1、食材选购,鸡的挑选、冻鸡选择、老鸡选择2、卤水制作,手撕鸡卤水制作、调味的方法、香辛料的搭配3、工艺制作,手撕鸡工艺的制作、色泽、皮脆4、配料制作,手撕鸡拌料制作、调味料、配料、搭配5、成品摆盘,手撕鸡出品摆盘的方法、形、色味
5.0 分0人已预约
金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街180号(金华女中(地质队)公交站后方)
餐饮技能
义乌市稠州西路241-6号CEO大厦2楼(BRT稠州路贝村路口站)
0.0 分0人已预约
浙江省金华市义乌市银海路355号2楼
位置:金华91搜课网 > 小吃 > 脆皮手撕鸡