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课程简介:原味汤粉
课程详情 2023-11-28 09:55
食为先原味汤粉技术培训学习流程:1、高汤熬制,选材,焯水浸泡、熬汤去腥等步骤及注意要点2、选材技巧,河粉、细米粉珍珠粉、猪肉,猪杂等材料技巧3、食材腌制,猪瘦肉,猪肝,猪心,粉肠等腌制技巧4、香油制作,材料配置,油与材料搭配、油温掌控5、成品操作,粉条的烹饪技巧、烹饪时长、火力控制、多种口味讲解
5.0 分0人已预约
南京市江宁区天元中路19号(地铁竹山路2号出口旁)
餐饮技能
江苏省南京市秦淮区中华路363号中华园4楼
4.9 分0人已预约
南京市雨花台区玉兰路99号明发商业广场2幢31001室
位置:南京91搜课网 > 小吃 > 原 味 汤 粉