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课程简介:高端翻糖全科高级班
课程详情 2023-02-25 17:46
课程简介
什么样的翻糖蛋糕是吸引人的呢?什么样的制作方法是较好的呢?怎样才能在短时间内提升自己的仅能呢?来青岛佳境西点,我们专业的教师是很不错的。
青岛佳境蛋糕学校高端翻糖全科高级课程将翻糖蛋糕制作的技巧金属的教授给学生们,一些人偶等都是较热门的学习方向,翻糖台是能够展示学员的作品的关键,想要学习到更多的技能就来佳境西点。
机构特色
创业开店学生遍及山东,江苏,安徽,济南,青岛,河南各市
雄厚的师资力量,专业领先的多元化教学
为学生创业提供各项指导,学校老师免费提供开店指导
课程详情
课程时长:学期20--30天左右
开课形式:小班开课,一对一教学,全部实际操作练习,老师手把手教学
声明:学习期间,学生所使用的所有工具和原料,均有我校提供,中途不收任何费用,对于开店创业的学员提供终身免费技术指导,包括不定期来学校再次深造培训;
课程内容
一、英式翻糖制作
二、花边及常识
三、英式翻糖制作中级班 Royal Icing 蛋白糖霜的制作及特殊技巧
四、捏塑课程 各种人物,卡通动物制作
五、蛋糕坯课程
六、主题性蛋糕课程
七、翻糖蛋糕 包面练习(围边,描绘花朵)
八、糖膏制作
九、翻糖人偶课程
十、芝士棒棒蛋糕
十一、翻糖蕾丝全套课程
十二、马卡龙蛋糕经典班