上海千里香馄饨

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上海千里香馄饨

  1. 上课班制：
  2. 1 V 1小班课
  1. 上课时段：
  2. 白天班晚班周末班双休班全日制

课程简介：千里香馄饨

  1. 上海食为先小吃食为先小吃
  2. 73 个教学点

课程详情 2024-07-17 11:20

食为先千里香馄饨教学品类包括：鲜肉馄饨、玉米猪肉馄饨、素菜馄饨、香菇肉馅、馄饨粉面多个品种。
食为先千里香馄饨教学内容包括：
1、高汤熬制，材料的选择，焯水方法，熬汤和去腥的步骤
2、选材技巧，肉类馄饨皮的选择和处理，制作流程
3、碗底调制，肉渣、肉馅、黑葱油、调料的制作
4、成品操作，馄饨的烹饪技巧，煮制时长，火力掌控等的讲解制作

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