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课程简介:烘焙蛋糕西点全能班
课程详情 2022-11-18 15:25
适宜人群
1.零基础对烘焙西点行业 感兴趣
2.想高薪就业怕盲目入行,职业发展没优势
3.想转行开店小白入局开店没头绪
瞄准行业紧缺高薪岗位
1从0开始搭 建烘焙、蛋糕、西点全领域知识体系
2产品多元化、 难度逐级提升,练就扎实专业技能
3职业发 展规划指导,获取事业的成功关键方法
岗位模拟
门店烘焙面包生产模拟
就业指导
求职攻略-职业定位I应聘渠道I简历制作
面试技巧-职场礼仪I面试技巧培训I面试模拟
职业素养-职业发展规划|职场心态管理|晋升
就业指导
开店可行性评估|店面运营营销引流
团队搭建1人员管理|紧急事件处理
经典甜品
布丁奶冻|热带水果慕斯|巧克力调温技术|提拉米
苏|芝士蛋糕|法式修女泡芙|圣托诺蕾...
烘焙面包
流行料理面包|网红流心面|包布里欧修|健康软欧包|经典欧式面包|起酥面包
蛋糕装饰
花边花卉|乳脂奶油真胚整合|多层蛋糕|异形蛋糕|滴落蛋糕|卡通蛋糕|节日蛋糕|造型蛋糕
烘焙蛋糕
长崎蜂蜜蛋糕|流心系列糕点|传统月饼|爆浆奶盖芝士蛋糕|网红珍妮曲奇|卡通彩绘蛋糕...
咖啡饮品
意式浓缩|手冲咖啡金杯萃取|调味咖啡|拉花|潮流饮品..
工艺造型
饼干|杯子|卡通捏塑蛋糕|巧克力手工糖|星空糖