绍兴杂 粮 煎 饼

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绍兴杂 粮 煎 饼

  1. 上课班制：
  2. 1 V 1小班课
  1. 上课时段：
  2. 白天班晚班周末班双休班全日制

课程简介：杂粮煎饼

  1. 绍兴食为先小吃食为先小吃
  2. 73 个教学点

课程详情 2023-11-28 09:55

食为先杂粮煎饼学习流程：
1、面糊制作，教你不同地方味型面糊、杂粮比例
2、脆皮制作，教脆皮如何制作更脆、炸制方法
3、酱料制作，煎饼辣椒酱和甜酱制作方法，怎么做才好吃与掌握浓度
4、成品制作，操作手法与技巧、温度控制、薄厚掌控
5、设备介绍，手把手教你新机器的使用，后期保养和选购

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    绍兴市柯桥区都市春天三幢4楼（银泰百货斜对面）

    餐饮技能

    3.

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