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课程简介:1、手法练习,练习抛锅,讲解抛锅技巧 、刀法练习、切菜技法 2、食材选择,米粉、炒饭所用大米,面条和河粉的选用 3、炒制方法,搭配处理,炒制要点、原料先后放、成品摆盘 4、设备讲解,专用灶、阀、炒锅和
课程详情 2023-11-28 09:57
1、手法练习,练习抛锅,讲解抛锅技巧 、刀法练习、切菜技法2、食材选择,米粉、炒饭所用大米,面条和河粉的选用3、炒制方法,搭配处理,炒制要点、原料先后放、成品摆盘4、设备讲解,专用灶、阀、炒锅和
5.0 分0人已预约
温州市瓯海区慈湖农贸市场二楼(温州家居市场斜对面)
餐饮技能
温州市鹿城区温州市汽车南站旁二楼(温州火车站斜对面)
0.0 分0人已预约
浙江省温州市鹿城区人民中路183号欧悦美食广场3楼
位置:温州91搜课网 > 小吃 > 炒 粉 炒 饭