“私房就是私家厨房，私房烘焙就是指不大规模生产，只是烘焙爱好者只卖给亲朋好友或者认可自己手艺的人，跟私人定制差不多。私房烘焙相对于开店主要有以下优势：不需要开店成本，工作场地就是家里，工作时间比较自由，可利用空余的时间来做烘焙。”

学习对象

有创业愿望

开店的有志社会各界人士

谋求小投资开店的有志社会各界人士。
培养目标

1、能根据市场需求自主设计制作蛋糕、甜品

2、能熟练掌握工作室的运转

3、掌握烘焙设备配置、人员安排、DIY培训技术技巧

多重实力，更值得学员信赖

多元化教与学
学校实行多元化教学模式，注重培养学员动手能力，大部分时间用于实操+小部分时间进行理论讲解

技术创新迭代
拥有专业烘焙研发团队，不断优化教学课程和产品配方，学员学到行业前沿的烘焙技术，拥有行业核心竞争力

为什么要学习烘焙技术
自己动手自己动手，想吃啥做啥
没有女生能拒绝蛋糕的美味，但街边普通蛋糕店的品类总是很少，很难在家附近的一家店买齐要想多吃点儿花样，还得特别去那些烘焙专门店，自已做就不会存在这些问题

技艺在手技艺在手，小钱会有
学会了烘焙，你甚至可以开自己的家庭烘焙作坊，在朋友圈接受蛋糕定做等等，花样比蛋糕店的还好看，估计生意也不错，既没丢下自己的乐趣还有钱赚，何乐而不为呢

制定专属学习方案
课前演示
课前有老师演示制作过程，让学员熟悉流程

分组训练
通过分组训练，提高学员的协调能力和实战力

作品点评
老师会根据学员的作品进行分析点评，讲解要点

课程总结

私房培训班以培养时下流行蛋糕款式及传统经典款甜点专业人才为目标，通过系统的学习了解并熟练掌握各式蛋糕、经典甜点制作，让学员能够掌握各类西点甜品的制作手法，达到课程结课后能够自己创业开店的目标。